Prosciutto Cotto Blu "BOMBIERI" 8kg circa
8,20 €
Impuestos incluidos
El Prosciutto Cotto Blu de Coati de Bombieri es una charcutería italiana de alta calidad, caracterizada por su sabor suave, delicado y jugosa textura. Elaborado a partir de la pierna de cerdo, es ideal para sándwiches, aperitivos, rellenos o para disfrutar solo. Un clásico versátil de la gastronomía italiana
El Prosciutto Cotto Blu de Coati se distingue por su cuidadosa elaboración que garantiza una carne tierna y un sabor armonioso. Se cuece lentamente para asegurar una jugosidad óptima, presentando un color rosado pálido y un aroma apetitoso. Es un embutido sin derivados de la leche ni gluten.
Características y Proceso de Elaboración
Ingrediente principal: Pierna de cerdo (76%).
Origen de la Carne: UE.
Elaboración: Cocido lentamente para una textura suave.
Alergenos: Sin derivados de la leche ni gluten.
Sabor: Suave y delicado.
Usos Culinarios del Jamón Cocido Bombieri
Ideal para:
Sándwiches y Tostadas: Un ingrediente clásico y fundamental.
Platos Principales: Envoltura de espárragos, rollitos de ternera (involtini) o relleno de pasta fresca.
Aperitivos: En bandejas de embutidos y quesos, a menudo acompañado de melón o higos.
Pizzas y Focaccias: Como cobertura suave después de la cocción.
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