Salsa de Berenjena 300g

El sugo di melanzane es una deliciosa salsa italiana que combina la suavidad de la berenjena con la frescura del tomate y el sabor del aceite de oliva. Ideal para acompañar pastas, arroces, pizzas y más, esta salsa tiene un perfil de sabor suave y delicioso, enriquecido con hierbas aromáticas como la mejorana.  

Ingredientes:

• Pulpa de tomate  
• Berenjenas (20,9%)  
• Aceite de oliva (mezcla de aceites vírgenes y refinados)  
• Vino blanco  
• Cebolla  
• Azúcar  
• Sal  
• Ajo  
• Mayerana (mejorana)  

Valor nutricional por cada 100 g:

• Energía: 342 kJ / 82 kcal  
• Grasas totales: 5.4 g  (Ácidos grasos saturados: 0.9 g)  
• Carbohidratos: 6.2 g  (Azúcares: 5.3 g)  
• Proteínas: 1 g  
• Sal: 1.4 g  

Conservación: 

• Conservar en un lugar fresco y seco.  
• Una vez abierto, refrigerar y consumir en pocos días.  

El sugo di melanzane es perfecto para realzar el sabor de cualquier plato, aportando un toque tradicional de la cocina mediterránea. Con su mezcla de tomate, berenjena y hierbas, es una salsa versátil que te permite disfrutar de lo mejor de la gastronomía italiana.