Pancetta coppata Bisanzio sgrassata, 2,6 kg

Pancetta coppata Bisanzio è la pancetta coppata a marchio Bisanzio, sgrassata cioè rifilata del grasso in eccesso, venduta in pezzo da circa 2,6 kg.

Caratteristiche e uso

La pancetta coppata è un salume che unisce la pancetta alla coppa di maiale, per una fetta ricca e saporita con alternanza di parti magre e grasse. Si affetta sottile e si serve nei taglieri di salumi e formaggi, nei panini e come antipasto.

Conservazione

Conservare in frigorifero a 0-4 °C. Dopo il taglio avvolgere la parte rimasta in carta alimentare o pellicola.

Ingredienti, allergeni e valori nutrizionali sono riportati sull'etichetta della confezione.