PANETTONE AL PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “O”, burro, acqua, tuorlo d’uovo, zucchero, zucchero invertito, lievito naturale vivo, miele di sulla, malto, sale, vaniglia Bourbon in pasta (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellizzato), latte scremato in polvere, malto, emulsionante (E471).

Glassa:

Granella di Pistacchio Verde di Bronte DOP (30%), zucchero, grasso vegetale (girasole, burro di cacao), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.

Vasetto Crema:

Pistacchio (35%), zucchero, grasso vegetale (girasole, burro di cacao), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.