PANETTONE AL PISTACHO VERDE DE BRONTE D.O.P.

Ingredientes

Harina de trigo blando tipo “0”, mantequilla, agua, yema de huevo, azúcar, azúcar invertido, levadura natural viva, miel de sulla, malta, sal, vainilla Bourbon en pasta (jarabe de glucosa, azúcar, agua, extracto natural de vainilla Bourbon, azúcar caramelizado), leche desnatada en polvo, malta, emulsionante (E471).

Glaseado

Granillo de pistacho verde de Bronte DOP (30%), azúcar, grasa vegetal (girasol, manteca de cacao), leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, emulsionante (lecitina de girasol), aroma natural de vainilla.

Tarro de crema

Pistacho (35%), azúcar, grasa vegetal (girasol, manteca de cacao), leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, emulsionante (lecitina de girasol), aroma natural dE VAINILLA