La auténtica Focaccia Genovesa, elaborada siguiendo la receta tradicional italiana, con una miga esponjosa, sabor delicado y un toque aromático gracias a la masa madre deshidratada. Perfecta para servir sola, como acompañamiento o como base para crear focaccias gourmet.
Nuestra Focaccia Genovesa se prepara con ingredientes simples y de alta calidad: harina, agua, aceite, sal, levadura de cerveza y masa madre deshidratada.
Su textura es suave por dentro, con un ligero crujiente exterior, ideal para calentar en horno y disfrutar como recién hecha.
Viene congelada para conservar su frescura, y basta con hornearla unos minutos para obtener un resultado perfecto.
Conservación: Mantener a –18 °C.
Modo de empleo
1. Precalentar el horno a 250 °C.
2. Sacar la base directamente del congelador.
3. Condimentar al gusto (aceite, hierbas, tomate, queso…).
4. Hornear durante 5 minutos.
Importante: Una vez descongelado, no volver a congelar.
Contiene gluten.
Usos y sugerencias
• Perfecta como pan de mesa o aperitivo.
• Se puede cortar en tiras o cuadrados para servir con embutidos, quesos y salsas.
• Ideal como base para:
• Focaccia de tomate y orégano
• Focaccia con romero y sal gruesa
• Focaccia con queso y verduras
• Bocadillos gourmet