Friarielli O' Sole e' Napule 960gr

Uno de los tesoros culinarios más apreciados en la rica tradición gastronómica italiana son los friarielli, una verdura típica del soleado sur de Italia. También conocidos como «grelos» en Galicia, estos vegetales pertenecen a la familia de las crucíferas, compartiendo linaje con el brócoli y la coliflor. Lo distintivo de los friarielli radica en sus tallos y hojas más finas, así como en su sabor intensamente amargo, similar al de la rúcula o el brócoli, pero con una suavidad única cuando se cocina adecuadamente.