Trofie de Sémola de Trigo Duro (Formato Regional) 500g

Pasta fresca elaborada con sémola de trigo duro 100% de grano italiano, siguiendo métodos artesanales. Su textura firme y porosa es ideal para platos regionales y recetas con mucho sabor.

Alergenos: el producto contiene GLUTEN y puede contener RESTOS DE HUEVOS, SOJA Y MOSTAZA.

Conservar en nevera a una tem`peratura de +4 ºC.

Una vez abierto, el producto tiene una vida útil de 3-4 días en el frigo.

Usos:

• Perfecta para pesto alla genovese, su combinación más tradicional.
• Ideal con verduras salteadas (calabacín, berenjena, alcachofa).
• Funciona bien en platos con marisco suave.
• Adecuada para preparar ensaladas de pasta.

Sugerencias culinarias:

• Trofie con Pesto Genovese: con patata y judías verdes.
• Trofie a la crema de queso y nueces.
• Con tomate cherry, albahaca y burrata: opción fresca y ligera.
• Versión marinera: ajo, vino blanco y gambas.