Producto ideal para la decoración helados, tartas y cocteles. Sin gluten
Fruto pequeño y redondo, de color rojo muy oscuro a negro intenso. Su sabor es una mezcla intensa de dulce y ácido/amargo, muy valorado en cocina.
Muy populares para elaborar mermeladas, confituras, jarabes, licores (como el marrasquino) y para acompañar postres.